варенец - tradução para francês
Diclib.com
Dicionário ChatGPT
Digite uma palavra ou frase em qualquer idioma 👆
Idioma:

Tradução e análise de palavras por inteligência artificial ChatGPT

Nesta página você pode obter uma análise detalhada de uma palavra ou frase, produzida usando a melhor tecnologia de inteligência artificial até o momento:

  • como a palavra é usada
  • frequência de uso
  • é usado com mais frequência na fala oral ou escrita
  • opções de tradução de palavras
  • exemplos de uso (várias frases com tradução)
  • etimologia

варенец - tradução para francês

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК, ПОЛУЧАЕМЫЙ ИЗ КОРОВЬЕГО ТОПЛЁНОГО МОЛОКА СОВМЕСТНЫМ МОЛОЧНОКИСЛЫМ И СПИРТОВЫМ БРОЖЕНИЕМ
  • Варенец

варенец         
м.
varenetz ( lait cuit au four et caillé )

Definição

варенец
м.
Заквашенное топленое молоко.

Wikipédia

Варенец

Варене́ц — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего выпаренного топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны. При промышленном производстве для закваски применяют термофильные молочнокислые стрептококки.

Топлёное молоко приготавливается медленным вытапливанием (выпариванием) молока так, чтобы оно убавилось минимум на треть своего объёма и приобрело красноватый оттенок. Затем топлёное молоко заправляется (заквашивается) сметаной (из расчёта 200 г на литр) и выдерживается в закрытом виде 3—4 часа в тёплом помещении.

На Урале и в Сибири варенцом называли топлёное молоко, заправленное не сметаной, а сливками. Такой варенец подавался к чаю.

Exemplos do corpo de texto para варенец
1. А чудо- творожки, йогурты, сырки, кефир, варенец, ряженка, сметана!
2. Несколько утратили свои позиции традиционные ряженка, простокваша и варенец.
3. Подавать варенец с сахарной пудрой, сухарями и корицей или с кукурузными хлопьями.
4. Варенец, ряженка, простокваша, кефир и тан на первый взгляд утоляют жажду лишь на "троечку". Но это на первый взгляд.
5. Прежде всего это копченая рыба, йоркширский пудинг, девонширский сливочный варенец, горячие оладьи с маслом и сдобные лепешки.